Quản lý chất lượng thực phẩm thu hút sự quan tâm lớn tại Food Japan 2018

TTXVN (SINGAPORE, ngày 24 tháng 9 năm 2018 / PRNewswire-AsiaNet / -

Chất lượng thực phẩm, thực phẩm chức năng, sản phẩm halal và công nghệ tiên tiến tiếp tục tạo được sức thu hút ở Đông Nam Á

Food Japan 2018 (http://oishii-world.com/en/), do OJ Events Pte Ltd tổ chức, trở lại Singapore trong năm thứ 7, để kết nối các doanh nghiệp F&B từ khắp Nhật Bản và Đông Nam Á. Triển lãm là triển lãm Triển lãm lớn nhất về sản phẩm thực phẩm và đồ uống Nhật Bản (F & B), kỹ thuật ẩm thực và công nghệ mới lạ của ASEAN.

Quản lý chất lượng thực phẩm thu hút sự quan tâm lớn tại Food Japan 2018

Trước đây được gọi là Oishii Nhật Bản, Food Japan 2018 sẽ được tổ chức tại sảnh 401-402 Trung tâm Hội nghị và Triển lãm Suntec Singapore từ ngày 25 đến ngày 27 tháng 10 năm 2018.

Triển lãm kéo dài ba ngày sẽ trưng bày việc quản lý chất lượng thực phẩm thu hút sự quan tâm lớn tại Food Japan 2018. Chất lượng vượt trội của các sản phẩm F&B của Nhật Bản, chịu sự kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt và được sản xuất bằng kỹ thuật an toàn thực phẩm tiên tiến.

Nippon Suisan Kaisha, một công ty con của Tập đoàn NISSUI (http://www.nissui.co.jp/english/business/index.html), sử dụng một hoạt động tích hợp theo chiều dọc để đảm bảo sự an toàn của các sản phẩm biển của họ như kurose buri (yellowtail) và pollock roe. Sản phẩm sữa Tsukuba (http://www.tsukuba-milk.co.jp/en/)  thông qua chương trình quản lý vệ sinh tổng hợp, cùng với phân tích nguy cơ và chứng nhận quản lý chất lượng để giảm nguy cơ nhiễm chéo trong quá trình chế biến sữa và các sản phẩm hạt.

Với việc ngày càng có nhiều người tiêu dùng chuyển sang lựa chọn thay thế lành mạnh hơn, sự kiện này sẽ giới thiệu các nhà triển lãm chính đáp ứng nhu cầu này. Thực phẩm dinh dưỡng Morinaga (http://www.morinaga.co.jp/company/english/) sẽ mang đến cho sự kiện một loạt các sản phẩm từ sữa bao gồm dầu thực vật, sữa tươi Creap.

Daiei Foods sẽ mang đến cho sự kiện nhiều sản phẩm thực phẩm thủy sản được chứng nhận Halal - một sự ủng hộ ngày càng tăng tới Nhật Bản ở các nước đa số Hồi giáo như Malaysia và Indonesia. 21 Giải pháp mới tối đa (https://www.21maxnew.com.sg/) sẽ giới thiệu dòng sản phẩm mới nhất của nồi cơm điện tăng năng suất - KUBOTA. Các thiết bị này được thiết kế để giúp các nhà hàng đối phó với những thách thức của lực lượng lao động hạn chế.

Hơn 200 nhà triển lãm dự kiến sẽ tham dự Food Japan 2018, nơi sẽ tổ chức các bữa tiệc đặc sản từ nhiều tỉnh khác nhau của Nhật Bản. 35% trong số họ tham gia lần đầu tiên, mang lại sản phẩm tươi sống theo mùa, nguyên liệu ngon, rượu sake và công nghệ tiên tiến của Nhật Bản cho khu vực.

"Xuất khẩu nông, lâm nghiệp và thuỷ sản của Nhật Bản đã vượt qua mức 435 tỷ yên trong nửa đầu năm 2018, tăng đáng kể so với cùng kỳ năm ngoái - điều này cho thấy niềm tin của người tiêu dùng đối với xuất khẩu thực phẩm Nhật Bản đang gia tăng. nhấn mạnh các xu hướng chính như chất lượng thực phẩm, thực phẩm chức năng và sản phẩm halal tại Food Japan 2018 để tiếp tục củng cố vị thế dẫn đầu của Nhật Bản trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống ở Đông Nam Á," ông Masanao Nishida, Giám đốc Food Japan cho biết.

Các nhà tổ chức Food Japan cũng sẽ tung ra một dịch vụ hoàn toàn mới bằng cách cộng tác với nhiều nhà triển lãm để cung cấp lô hàng hợp nhất cho người mua. Dịch vụ giá trị gia tăng này nhằm mục đích hợp lý hóa hậu cần cho các giao dịch mua được thực hiện tại sự kiện, mang lại sự tiện lợi hơn cho người mua.

Ngoài Hội đồng Du lịch Singapore (STB), Food Japan 2018 cũng nhận được hỗ trợ của 17 ngân hàng và 11 tổ chức bao gồm Tổ chức Ngoại thương Nhật Bản (JETRO), Cơ quan Du lịch Nhật Bản (JTA), Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản (MAFF) Trung tâm ASEAN-Nhật Bản, Hội đồng các quan chức quốc tế về quan hệ quốc tế (CLAIR), Đại sứ quán Nhật Bản, Triển lãm & Hội nghị Singapore, Hiệp hội các nhà sản xuất máy móc thực phẩm Nhật Bản (FOOMA), Hiệp hội các nhà đầu bếp Singapore (SCA), Thực phẩm và Hiệp hội quản lý đồ uống Singapore (FBMA) và Trung tâm giáo dục khách sạn và du lịch Singapore (SHATEC).

Để biết thêm thông tin về Food Japan 2018, vui lòng truy cập http://www.oishii-world.com/en/

Thông tin về thực phẩm Nhật Bản 2018

Giờ mở cửa:
Giao thương - từ 25 đến 26 tháng 10 - 10 giờ sáng đến 5 giờ 30 chiều hàng ngày
Công khai - ngày 27 tháng 10 - 11 giờ sáng đến 4 giờ 30 chiều

Chi phí tham dự và đăng ký:
Giao dịch - Đăng ký trước trực tuyến
(http://oishii-world.com/en/visitor/pre_registration): Miễn phí; Đăng ký Onsite: 20 USD/người
Công khai - 4 đô la/người. Miễn phí vào cửa cho trẻ em từ 12 tuổi trở xuống.

Địa chỉ :
1 Đại lộ Raffles, Suntec City, Singapore 039593
Giới thiệu về Ban Điều hành Thực phẩm Nhật Bản

Ủy ban điều hành thực phẩm Nhật Bản (của OJ Events Pte Ltd) được các chuyên gia thực hiện với một hồ sơ theo dõi mạnh mẽ trong việc tổ chức các triển lãm thương mại hàng đầu trong các lĩnh vực khác nhau, bao gồm cả lĩnh vực thực phẩm và đồ uống (F & B). Công ty được thành lập với mục đích hỗ trợ các doanh nghiệp Nhật Bản quan tâm đến việc khai thác thị trường quốc tế bằng cách cung cấp nền tảng bán hàng và tiếp thị hiệu quả cho sản phẩm và dịch vụ của họ. Thực phẩm Nhật Bản là một nền tảng như vậy cho ngành công nghiệp thực phẩm.

Để biết thêm thông tin, vui lòng truy cập: http://oishii-world.com/en/

Ảnh - https://photos.prnasia.com/prnh/20180919/2242210-1

NGUỒN: OJ Events Pte Ltd