TTXVN (Namyangju, Hàn Quốc, 27/9/2013) - Theo PRNewswire-AsiaNet, hôm thứ Tư vừa qua các nhà tổ chức cho biết, tuần tới, Hàn Quốc sẽ tổ chức một lễ hội quốc tế giới thiệu hàng trăm món ăn từ khắp nơi trên thế giới.
(Ảnh: http://www.prnasia.com/sa/2013/09/26/20130926175750214706.html )
Theo các nhà tổ chức, lễ hội "The 2013 Asio Gusto" sẽ khai mạc vào thứ Ba tuần tới tại Namyangju (phía Đông thủ đô Seoul). Với sự tham gia của 40 quốc gia châu Á và châu Đại dương, "The 2013 Asio Gusto" sẽ trở thành lễ hội ẩm thực lớn nhất trong khu vực.
Với chủ đề "Đồ ăn chậm, thay đổi thế giới bằng vị giác", lễ hội dự kiến kéo dài 6 ngày, bao gồm lễ khai mạc chính thức, các hội nghị và hội thảo quốc tế, cùng nhiều sự kiện đặc biệt khác.
Khách thăm quan có thể được thưởng thức nhiều món ăn khác nhau đến từ khắp các vùng miền trên thế giới, cả món ăn truyền thống lẫn những món "sành điệu" do các đầu bếp nổi tiếng thế giới chế biến, thậm chí cả những món ít được biết đến của các nền văn hóa ẩm thực khác nhau.
Trong khuôn khổ "The 2013 Asio Gusto", một hội nghị quốc tế sẽ khai mạc ngày 2/10 và kéo dài ba ngày. Gần 90 chuyên gia ẩm thực từ 20 nước sẽ thảo luận về những xu hướng ẩm thực mới nhất và trao đổi về vấn đề thức ăn chậm trên thế giới. Bên cạnh đó còn có các chương trình âm nhạc, thi nấu ăn và nhiều họat động trình diễn khác.
Các nhà tổ chức cho biết thêm, lễ hội dự kiến sẽ thu hút khoảng 300.000 khách thăm quan.
Nguồn: 2013 Namyangju International Slow Food Conference Committee
