SEOUL, Hàn Quốc, ngày 11/9/2020 /PRNewswire/ -- Hiệp hội nhân sâm Hàn Quốc thông báo nhân sâm Hàn Quốc đã được Bộ An toàn thực phẩm và dược phẩm (MFDS) ghi nhận là một "thành phần chức năng đại trà tốt cho sức khỏe xương cốt" vào tháng 7 vừa qua. Với tin này, việc phát triển nhiều thực phẩm chức năng làm từ nhân sâm và nâng cao khả năng tiếp cận để mọi người tiêu thụ nhân sâm đã trở nên khả thi hơn.
Thông báo của MFDS được đưa ra dựa trên nghiên cứu lâm sàng ở người do Cục Phát triển nông thôn hoàn thành trong năm 2019. Nghiên cứu đã xác nhận nhóm thử nghiệm được cho dùng chiết suất nhân sâm tạo ra lượng osteocalcin (các chất chỉ điểm cấu trúc xương) nhiều hơn 11,6 lần và làm tăng hàm lượng can-xi trong xương lên gấp 3 lần so với nhóm đối chứng.
MFDS là một cơ quan trung ương của Chính phủ, chịu trách nhiệm thúc đẩy sức khỏe cộng đồng thông qua việc đảm bảo tính an toàn và thực hiện các công tác hành chính liên quan đến thuốc, dược phẩm, thiết bị y tế, mỹ phẩm, thực phẩm chức năng tốt cho sức khỏe, v.v. "Các thành phần chức năng đại trà" được hiểu là các nguyên liệu sống hoặc đặc tính do Bộ trưởng Bộ An toàn thực phẩm và dược phẩm công bố. Chỉ cần đáp ứng các tiêu chuẩn và quy định cụ thể, bất cứ ai cũng có thể phát triển các sản phẩm có liên quan.
Nhân sâm Hàn Quốc có lịch sử 1.500 năm và được biết đến như là một trong những nông phẩm nổi tiếng nhất của Hàn Quốc với chất lượng và công dụng tuyệt vời. Thông báo từ MFDS đã lần đầu tiên bổ sung thêm một đặc tính chức năng đại chúng khác cho nhân sâm Hàn Quốc trong 16 năm; giờ đây, đặc tính của nhân sâm sẽ bao gồm tăng cường hệ miễn dịch, phục hồi cơ thể khi bị mỏi mệt và cải thiện sức khỏe của xương. Để được công nhận là thành phần chức năng đại trà tốt cho sức khỏe xương cốt, một cây nhân sâm cần phải chứa tổng cộng 25 mg ginsenoside (saponin), trong đó có Rg1 và Rb1.
"Chúng tôi hiện đã có bằng chứng để tin rằng khả năng dễ tiếp cận với nhân sâm sẽ làm tăng và mở ra các cơ hội phát triển nhiều loại thực phẩm chức năng tốt cho sức khỏe, do nhân sâm giờ đây đã được công nhận là một thành phần chức năng đại trà. Chúng tôi hy vọng sẽ có thêm nhiều người có thể cải thiện sức khỏe xương cốt của mình khi dùng nhân sâm", ông Jang, giám đốc Hiệp hội nhân sâm Hàn Quốc chia sẻ.
Hiệp hội nhân sâm Hàn Quốc là một tổ chức hợp nhất trực thuộc Bộ Lương thực, Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Chăn nuôi. Hiệp hội có nhiệm vụ nâng cao lợi nhuận của các bên liên quan trong ngành nhân sâm, thúc đẩy tăng trưởng lành mạnh trong ngành và toàn cầu hóa cây nhân sâm của Hàn Quốc.
Vui lòng truy cập trang chủ để tìm hiểu thêm thông tin về nhân sâm Hàn Quốc. (http://korean-ginseng.org/en2/).
Ảnh - https://photos.prnasia.com/prnh/20200903/2907465-1?lang=0
Liên hệ:
Nhóm Quan hệ công chúng
Hiệp hội nhân sâm Hàn Quốc
insam3111@daum.net
