Sáng kiến có thời hạn 5 năm và tập trung cho ngành chăn nuôi sẽ giúp tăng cường năng lực cho người chăn nuôi, chính phủ và các đối tượng có liên quan nhằm phòng ngừa và nhanh chóng ứng phó với những rủi ro ngày càng lớn về sức khỏe con người.
WASHINGTON, D.C. (ngày 14/4/2021)
/PRNewswire/ -- Cơ quan Phát triển Quốc tế Mỹ (USAID) đã thông báo thành lập một liên minh do Cargill dẫn đầu và bao gồm các thành viên Ausvet, Heifer International, và Ủy ban Gia cầm Quốc tế (IPC) nhằm cải thiện khả năng quản lý vật nuôi và chống lại những mối nguy về bệnh dịch do ký sinh trùng đối với cả sức khỏe của con người và vật nuôi. Liên minh có tên gọi là TRANSFORM (Chiến lược Đổi mới về Giảm thiểu Các Nguy cơ Trong Sản xuất Trang trại - Transformational Strategies for Farm Output Risk Mitigation) có giá trị đầu tư 33 triệu đô la Mỹ trong vòng 5 năm sẽ đưa vào ứng dụng các công nghệ đổi mới nhằm cải thiện sức khỏe vật nuôi, củng cố các hệ thống sản xuất chăn nuôi tại châu Á và châu Phi một cách bền vững, đồng thời củng cố mặt bằng sức khỏe chung của con người trên toàn cầu.
Là một sáng kiến lấy trọng tâm là hoạt động trang trại, TRANSFORM sẽ ưu tiên những nỗ lực giảm đáng kể các nguy cơ kháng thuốc chống vi trùng (AMR)[i] và các bệnh truyền từ động vật sang người[ii] như các tác nhân gây bệnh ngộ độc thực phẩm, bệnh than, các loại bệnh cúm gia cầm và cúm lợn. Liên minh cũng sẽ quan tâm đến các bệnh dịch có tính lây nhiễm cao trên động vật[iii] (TAD) như bệnh lở mồm long móng và dịch tả lợn châu Phi. Các nhà khoa học ước tính rằng có tới hơn 3/5 các bệnh truyền nhiễm được biết đến trên người có thể bị lây nhiễm từ động vật, và 75% số bệnh lây nhiễm mới hoặc đang xuất hiện ở người có nguồn gốc từ động vật.[iv] Các nông hộ chăn nuôi quy mô nhỏ trên toàn cầu là đối tượng đặc biệt nhạy cảm trước dịch bệnh truyền nhiễm trên động vật, trong đó gia súc gia cầm chiếm phần lớn nguồn thực phẩm và thu nhập nhưng khả năng tiếp cận các dịch vụ thú y lại thường khá hạn hẹp.
Cargill cùng với Ausvet, Heifer International và IPC sẽ giúp tăng cường năng lực cho Chính phủ, các doanh nghiệp trong ngành nông nghiệp và người chăn nuôi phòng ngừa, và nếu cần thiết, nhận diện và nhanh chóng ứng phó với những mối nguy này đối với sức khỏe con người. Thông qua các hoạt động tại các thị trường có tỷ trọng chăn nuôi lớn, xuyên suốt các chuỗi cung ứng, trên cơ sở chứng minh những thay đổi về quy trình sản xuất chăn nuôi có thể giúp tăng thu nhập cho người nông dân, TRANSFORM nỗ lực tạo ra một sự thay đổi mang tính dài hạn cho ngành gia súc gia cầm tại châu Á và châu Phi.
Chuck Warta, Chủ tịch ngành Công nghệ Sức khỏe của Cargill, chia sẻ: "Chúng ta đều biết rằng nông nghiệp có thể giúp giải quyết một số thách thức cấp bách nhất của thế giới. Chúng tôi rất vinh dự được lựa chọn để dẫn dắt sáng kiến quan trọng này và tự tin rằng với hiện diện toàn cầu và các năng lực về nghiên cứu, kết hợp với trình độ chuyên môn độc đáo cũng như tầm ảnh hưởng to lớn của các đối tác trong ngành chăn nuôi, chúng tôi có thể giúp giảm thiểu những mối nguy lớn này đối với hệ thống thực phẩm toàn cầu và sức khỏe con người."
Các đối tác trong sáng kiến TRANSFORM đi đầu về tiếp cận hướng trang trại tại nhiều thị trường và loài vật nuôi
TRANSFORM sẽ tập trung hoạt động vào một số khu vực địa lý chính, trên các trang trại lớn và nhỏ, và trên nhiều loài vật nuôi. Bắt đầu từ năm 2022, Cargill sẽ tiến hành nhiều thử nghiệm về dinh dưỡng và sức khỏe đề kháng trên các loài bò sữa/bò thịt, gia cầm, tôm và heo tại bốn thị trường trọng điểm thuộc châu Á và châu Phi nhằm hiểu rõ hơn và lượng hóa vai trò của dinh dưỡng vật nuôi toàn diện trong việc giảm nguy cơ của các bệnh truyền từ động vật sang người lên sức khỏe con người.
Yếu tố cốt lõi cho sự thành công của liên minh sẽ là việc phát triển và thực hiện các giải pháp đổi mới, bám sát thị trường nhằm tăng cường tiếp cận nguồn dinh dưỡng từ vật nuôi an toàn, chi phí hợp lý, chất lượng cao, đồng thời góp phần cải thiện mặt bằng sức khỏe chung của con người trên toàn cầu.
Thông tin về chương trình được đăng tải tại https://www.usaid.gov/news-information/press-releases/apr-1-2021-usaid-engages-private-sector-global-health-security-efforts
Thông tin về Cargill
Cargill hiện có 155.000 nhân viên làm việc tại 70 quốc gia, luôn nỗ lực không ngừng nhằm mục tiêu nuôi dưỡng thế giới theo một phương thức an toàn, có trách nhiệm và bền vững. Mỗi ngày, chúng tôi kết nối người nông dân với các thị trường tiêu thụ, khách hàng với nguyên liệu, con người và vật nuôi với những thực phẩm cần thiết để phát triển thịnh vượng.Trên nền tảng 155 năm kinh nghiệm kết hợp với những thông tin chuyên môn và công nghệ mới, chúng tôi phục vụ các khách hàng như một đối tác đáng tin cậy của họ trong các lĩnh vực thực phẩm, nông nghiệp, tài chính và công nghiệp tại trên 125 quốc gia. Chúng tôi sát cánh với họ để xây dựng một tương lai vững mạnh và bền vững hơn cho ngành nông nghiệp. Để có thêm thông tin, xin vui lòng truy cập Cargill.com và Trung tâm Thông tin của chúng tôi.
Thông tin về Ausvet
Ausvet cung cấp các dịch vụ dịch tễ chuyên gia cho các khách hàng khối nhà nước và tư nhân tại trên 50 quốc gia trên toàn cầu trong 25 năm qua. Chúng tôi sử dụng dữ liệu giám sát nhằm hiểu rõ các hình thái của dịch bệnh trong dân số và các yếu tố thúc đẩy dịch bệnh, cung cấp các thông tin chuyên sâu phục vụ công tác phòng ngừa, phát hiện sớm và các biện pháp quản lý dịch bệnh. Chúng tôi có một đội ngũ chuyên gia đa ngành về sức khỏe con người, động vật trên cạn và dưới nước, và sức khỏe cây trồng, chúng tôi sử dụng phương pháp tiếp cận Một Sức khỏe để nhận diện các mối liên hệ phức tạp trong hệ sinh thái này. Nhằm hỗ trợ khoa học dựa trên dữ liệu, chúng tôi cũng tập trung chuyên môn vào các hệ thống IT tiên tiến phục vụ quản lý dữ liệu sức khỏe. Phương pháp tiếp cận tập trung vào yếu tố con người đã được sử dụng để phát triển các hệ thống giám sát dịch bệnh mạnh mẽ theo thời gian thực và giúp đỡ cho hàng triệu người chăn nuôi trên toàn cầu.
Thông tin về Heifer International
Trong suốt 76 năm qua, Heifer International đã làm việc với trên 36 triệu người trên toàn cầu nhằm nỗ lực xóa đói nghèo theo một phương cách bền vững. Hoạt động trong các cộng đồng nông thôn tại 21 quốc gia ở châu Phi, châu Á, châu Mỹ bao gồm cả Hoa Kỳ, Heifer International giúp cho người nông dân và các nhà sản xuất thực phẩm phát triển kinh tế tại địa phương và xây dựng nguồn sinh kế bền vững mang lại thu nhập ổn định cho cuộc sống. Để có thêm thông tin, vui lòng truy cập https://www.heifer.org.
Thông tin về Ủy ban Gia cầm Quốc tế
Ủy ban Gia cầm Quốc tế (IPC) là tiếng nói của ngành sản xuất thịt gia cầm toàn cầu. Ngành thịt gia cầm là một mắt xích quan trọng trong chuỗi thực phẩm, cung cấp nguồn thực phẩm an toàn, bổ dưỡng, chi phí hợp lý cho lực lượng dân số toàn cầu ngày càng tăng. IPC là một tổ chức gồm nhiều thành viên là các hiệp hội quốc gia trong ngành, các doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực sản xuất gia cầm và các đối tượng chính khác trong ngành. Hệ thống thành viên của IPC đại diện cho hơn 88% sản lượng sản xuất gia cầm toàn cầu và 95% lượng giao dịch thịt gia cầm toàn cầu. IPC có vị trí đặc biệt để cung cấp góc nhìn toàn diện và toàn cầu về ngành này. Do đó, IPC đóng vai trò chủ động trong việc thúc đẩy các giải pháp khoa học và chia sẻ thông tin giữa các nhà sản xuất gia cầm và các cơ quan quản lý nhà nước trên toàn cầu về những vấn đề có ảnh hưởng đến chuỗi giá trị. Website: https://internationalpoultrycouncil.org/
Thông tin về Cơ quan Phát triển Quốc tế Hoa Kỳ (USAID)
Cơ quan Phát triển Quốc tế Hoa Kỳ (USAID) chịu trách nhiệm dẫn đầu các hoạt động cứu trợ thảm họa và phát triển quốc tế của Chính phủ Hoa Kỳ thông qua các mối quan hệ đối tác và các dự án đầu tư vào bảo vệ sinh mạng, giảm nghèo, củng cố thể chế dân chủ, và giúp đỡ con người vượt qua những khủng hoảng nhân đạo. Đấu tranh chống lại bệnh dịch truyền nhiễm là một mục tiêu ưu tiên chiến lược của USAID, trong nỗ lực này, Chương trình An ninh Sức khỏe Toàn cầu của USAID hợp tác với các quốc gia đối tác và cộng đồng toàn cầu nhằm có những sự chuẩn bị tốt hơn trước các mối nguy về sức khỏe trong tương lai và đầu tư vào các hoạt động tiếp cận theo hướng "Một Sức khỏe" mà theo đó, sức khỏe của con người, động vật và môi trường trong tương lai có mối liên hệ không thể tách rời.
[i] Trang web của tổ chức Y tế Thế giới: https://www.who.int/health-topics/antimicrobial-resistance
[ii] Trang wec của CDC: https://www.cdc.gov/onehealth/basics/zoonotic-diseases.html
[iii] Trang web của Tổ chức Nông nghiệp và Thực phẩm Hoa Kỳ: http://www.fao.org/emergencies/emergency-types/transboundary-animal-diseases/en/#:~:text
[iv] Trang wec của CDC: https://www.cdc.gov/onehealth/basics/zoonotic-diseases.html
Logo - https://mma.prnasia.com/media2/227604/cargill_logo.jpg?p=medium600