SINGAPORE, ngày 21 tháng 4 năm 2021 /PRNewswire/ -- Cargill đang hợp tác với Starpro ( https://c212.net/c/link/?t=0&l=en&o=3129072-1&h=2892838225&u=https%3A%2F%2Fstarpro.co.th%2F&a=Starpro ), nhà sản xuất tinh bột sắn thực phẩm hàng đầu ở Thái Lan, để mở rộng cung cấp sản phẩm tinh bột sắn đặc sản của mình ở khu vực châu Á-Thái Bình Dương, góp phần đáp ứng các yêu cầu chế biến sản phẩm của các nhà sản xuất thực phẩm và đáp ứng mong đợi từ phía người tiêu dùng.
"Các nhà sản xuất thực phẩm ở châu Á hiện đối mặt với thách thức trong việc đáp ứng nhu cầu tiêu dùng ngày càng tăng, đặc biệt trong các ngành hàng tiện lợi và dịch vụ thực phẩm (1). Là những doanh nghiệp đi đầu trong ngành công nghiệp tinh bột biến tính, sự hợp tác này với Starpro sẽ cho phép chúng tôi phát huy sức mạnh tập thể một cách hiệu quả hơn để tạo ra các cơ hội lớn hơn cho sự phát triển, cũng như hỗ trợ các cải tiến và giải pháp mới trong tương lai," Franck Monmont, giám đốc điều hành của Cargill Starches, Sweeteners & Texturizers khu vực châu Á cho biết. "Tham vọng của chúng tôi là trở thành đối tác được khách hàng lựa chọn trong khu vực, nhờ khả năng kết hợp kiến thức kỹ thuật và hiểu biết thị trường sâu sắc, cung cấp sản phẩm vượt trội và tối ưu hóa chi phí nhờ hệ thống sản xuất tại địa phương."
Johnney Hsueh, Cố vấn của Starpro, cho biết thêm, "Thông qua sự hợp tác này giữa Cargill và Starpro, chúng tôi mong muốn thúc đẩy việc sử dụng rộng rãi hơn các loại tinh bột sắn biến tính chất lượng cao giữa các nhà sản xuất thực phẩm trên toàn thế giới."
Thỏa thuận hợp tác sẽ bao gồm đầy đủ các loại sản phẩm tinh bột sắn biến tính được sản xuất trong nước cho ngành công nghiệp thực phẩm trên khắp các thị trường ở châu Á-Thái Bình Dương (2) cũng như trên toàn cầu. Ngoài dòng sản phẩm tinh bột sắn chất lượng cao này, Cargill còn cung cấp nhiều loại tinh bột và các giải pháp tạo kết cấu từ tinh bột trên các nguyên liệu thô khác nhau với nhiều đặc tính đa chức năng để đáp ứng nhu cầu đa dạng về quy trình chế biến thực phẩm và ẩm thực của khách hàng Châu Á.
"Kết cấu thực phẩm là một yếu tố quan trọng trong khẩu vị của người châu Á. Từ mì gói đến thực phẩm đóng gói và đồ ăn nhẹ như xúc xích ở Trung Quốc, bánh gyozas và bánh mochi Nhật Bản, cũng như loại đồ uống được yêu thích trong nhiều năm qua như trà sữa trân châu, người tiêu dùng châu Á thường có thói quen tìm kiếm trải nghiệm kết cấu trong thực phẩm của họ," Monmont giải thích. "Là một loại sản phẩm từ thực vật không biến đổi gen với các đặc tính kết cấu độc đáo như độ dai, dẻo và cảm nhận sạch sẽ, tinh bột sắn rất phù hợp để giúp các nhà sản xuất thực phẩm đáp ứng kỳ vọng về sản phẩm của người tiêu dùng châu Á."
Việc ký kết hợp tác với Starpro là động thái mới nhất của Cargill nhằm phát triển danh mục sản phẩm tinh bột đặc sản của mình ở châu Á - Thái Bình Dương, trước đố công ty công bố mở rộng dây chuyền sản xuất tinh bột nở trong nước lạnh tại nhà máy sản xuất chất làm ngọt ở Pandaan, Indonesia. ( https://c212.net/c/link/?t=0&l=en&o=3129072-1&h=2610418269&u=https%3A%2F%2Fwww.cargill.com%2Fingredients-at-work%2Fcargill-to-double-production-capacity-of-cwss&a=expansion+of+a+cold-water+swelling+starch+line+at+its+sweetener+plant+in+Pandaan%2C+Indonesia ), cũng như việc xây dựng nhà máy tinh bột biến tính ở Songyuan, Trung Quốc ( https://c212.net/c/link/?t=0&l=en&o=3129072-1&h=1693933771&u=https%3A%2F%2Fwww.foodingredientsfirst.com%2Fnews%2Fcargill-invests-in-asia-pacific-specialty-starch-expansion.html&a=construction+of+a+modified+starch+plant+in+Songyuan%2C+China ).
Nhằm thực hiện tầm nhìn chiến lược dài hạn của công ty trong việc thúc đẩy tăng trưởng tại châu Á - Thái Bình Dương, Cargill cũng đã thực hiện nhiều sự án đầu tư lớn vào khu vực này trong những năm gần đây:
- Xây dựng mới nhà máy xay ngô và sấy tinh bột trị giá 100 triệu USD ( https://c212.net/c/link/?t=0&l=en&o=3129072-1&h=2498236329&u=https%3A%2F%2Fwww.cargill.co.id%2Fen%2F2020%2Fcargill-invests-us-https%253A%252F%252Fwww.cargill.co.id%252Fen%252F2020%252Fcargill-invests-us-%2524100-million-in-facility-in-pandaan%252C-indonesi00-million-in-facility-in-pandaan%2C-indonesi&a=US%24100+million+corn+wet+mill+and+starch+dryer ) tại Pandaan, Indonesia
- Khánh thành nhà máy sản xuất sô cô la đầu tiên của mình ( https://c212.net/c/link/?t=0&l=en&o=3129072-1&h=2831603091&u=https%3A%2F%2Fwww.cargill.com%2F2020%2Fcargill-launches-first-chocolate-manufacturing-operation-in-asia&a=first+chocolate+manufacturing+operation ) tại Ấn Độ
- Thành lập trung tâm đổi mới thực phẩm đầu tiên ( https://c212.net/c/link/?t=0&l=en&o=3129072-1&h=1798540138&u=https%3A%2F%2Fwww.cargill.com%2F2019%2Fcargill-opens-first-food-innovation-center-in-singapore&a=food+innovation+center ) tại Singapore
- Kỷ niệm 40 năm hoạt động ở Malaysia ( https://c212.net/c/link/?t=0&l=en&o=3129072-1&h=1733471781&u=https%3A%2F%2Fwww.cargill.com%2F2018%2Fcargill-commits-to-growth-in-malaysia-as-it-celebrates-40&a=40+years+in+Malaysia ) với tổng vốn đầu tư hoạt động gần 450 triệu USD
- Tăng trưởng ở Thái Lan với 70 triệu USD đầu tư vào các lĩnh vực thủy sản và gia cầm ( https://c212.net/c/link/?t=0&l=en&o=3129072-1&h=2332573093&u=https%3A%2F%2Fwww.cargill.com%2F2018%2Fcargill-grows-business-in-thailand-with-70-million&a=US%2470+million+investment+in+seafood+and+poultry%2C ), nâng tổng vốn đầu tư lên hơn 1,15 tỷ USD sau 50 năm hoạt động tại quốc gia này.
Về Cargill
Cargill hiện có 155.000 nhân viên làm việc tại 70 quốc gia, luôn nỗ lực không ngừng nhằm mục tiêu nuôi dưỡng thế giới theo một phương thức an toàn, có trách nhiệm và bền vững. Mỗi ngày, chúng tôi kết nối người nông dân với các thị trường tiêu thụ, khách hàng với nguyên liệu, con người và vật nuôi với những thực phẩm cần thiết để phát triển thịnh vượng.
Trên nền tảng 155 năm kinh nghiệm kết hợp với những thông tin chuyên môn và công nghệ mới, chúng tôi phục vụ các khách hàng như một đối tác đáng tin cậy của họ trong các lĩnh vực thực phẩm, nông nghiệp, tài chính và công nghiệp tại trên 125 quốc gia. Chúng tôi sát cánh với họ để xây dựng một tương lai vững mạnh và bền vững hơn cho ngành nông nghiệp.
(1) Nguồn: Euromonitor International cho nước sốt, nước xốt, gia vị, đồ ăn nhẹ mặn và các danh mục dịch vụ thực phẩm tiêu dùng.
(2) Quyền phân phối trên toàn thế giới ngoại trừ các thị trường tập trung của Starpro - Thái Lan và Trung Quốc
Photo - https://mma.prnasia.com/media2/1492643/cargill_starpro_partnership_signing_ceremony.jpg?p=medium600
Logo - https://mma.prnasia.com/media2/227604/cargill_logo.jpg?p=medium600